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Paresta
- Le problème
- La commande était écrite sur un carnet puis répétée trois fois — en cuisine, au bar, en caisse — et un service chargé perdait des lignes à chaque trajet.
- Ce que j'ai construit
- Une application pour les téléphones des serveurs et un point de vente de bureau qui fait aussi office de serveur : la commande est prise à la table, arrive en caisse en temps réel et s’imprime au poste qui doit la préparer.
- Le résultat
- Une commande, saisie une seule fois : la cuisine et le bar démarrent pendant que le serveur est encore à la table, et la recette du jour se calcule sur les mêmes enregistrements.






